หลักสูตรซูชิเงินล้าน 6
- บทที่ 1 พื้นฐานต้องรู้จากกูรูซูชิLecture1.1
- บทที่ 2 การออกแบบและสร้างสรรค์เมนูซูชิLecture1.2
- บทที่ 3 เทคนิคการหุงและผสมข้าวซูชิLecture1.3
- บทที่ 4 เทคนิคการแล่ปลาสำหรับซาชิมิและการตกแต่งจานLecture1.4
- บทที่ 5 การทำซูชิแบบม้วน (มากิซูชิ)Lecture1.5
- บทที่ 6 การทำซูชิแบบปั้นเป็นคำ (Nigiri Sushi & Gunkan Sushi)Lecture1.6
พัฒนาเมนูและการตั้งราคา
- หน้าแรก
- คอร์สทั้งหมด
- พัฒนาเมนูและการตั้งราคา
- หลักสูตรซูชิเงินล้าน