Courses
View All Courses
Restaurant Internal Management
Financial Management: Learning about Profits & Losses
Restaurant Marketing & Promotion
Creating Menus & Setting Prices
Workshop with the Pros
Articles
View All Articles
รวมแหล่งความรู้ Food Delivery สู้วิกฤต
ข่าวสาร และ สิทธิพิเศษสมาชิก
Interviews & Reviews
Restaurant Management
New Restaurateurs
Marketing for Restaurant Businesses
Ingredient and Equipment Selection
Recipes
Zero Food Waste
Recipes
E-Magazine
Events
Language
English
ภาษาไทย
English
English
ภาษาไทย
Sign in
Get step-by-step advice Test.
View All Courses
What categories interest you?
Restaurant Internal Management
Financial Management: Learning about Profits & Losses
Restaurant Marketing & Promotion
Creating Menus & Setting Prices
Workshop with the Pros
Get inspired by content for restaurants.
View All Articles
What categories interest you?
รวมแหล่งความรู้ Food Delivery สู้วิกฤต
ข่าวสาร และ สิทธิพิเศษสมาชิก
Interviews & Reviews
Restaurant Management
New Restaurateurs
Marketing for Restaurant Businesses
Ingredient and Equipment Selection
Recipes
Zero Food Waste
View all recipes
กะเพราหมูสับเต้าหู้ไข่
4.5
Ingredients
Preparation
Cook
0 Mins
Servings
1 Serves
Cuisine
Thai food
Dish type
Dishes
Main ingredient
Pork
Print Recipe
Share
Facebook
Twitter
Ingredients
Click an ingredient to purchase on
Makro click
100 กรัม
เอโร่ หมูบดแช่แข็ง
40 กรัม
เอโร่ ซอสผัดกะเพรา
1 หลอด
เอโร่ เต้าหู้ไข่ไก่
100 กรัม
เอโร่ ข้าวหอมปทุม
10 กรัม
กระเทียมสดปอกเปลือก สับ
15 กรัม
พริกจินดาแดงเด็ดขั้ว สับ
12 กรัม
ใบกะเพราเด็ด
120 มิลลิลิตร
เอโร่ น้ำดื่ม ขนาด 6 ลิตร 1 แกลลอน
20 มิลลิลิตร
เอโร่ น้ำมันถั่วเหลือง
1 ชุด
เอโร่ กล่องอาหารฝาพับ PP 2 ช่อง 520 มล. x 50 ชิ้น
1 คู่
เอโร่ ชุดช้อนส้อมยาว พีเอสใส แพ็ค 50 คู่
Preparation
หุงข้าวด้วยอัตราส่วนตามที่กำหนด เมื่อข้าวสุกตักใส่จานเสิร์ฟ
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำพริกและกระเทียมลงไปผัดจนส่งกลิ่นหอม จากนั้นใส่เนื้อหมูบดลงไปผัดจนสุก ปรุงรสด้วยซอสกะเพรา
หลังผัดจนส่วนผสมเข้ากันดี ใส่พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉบลงไป ตามด้วยใบกะเพรา ผัดจนส่วนผสมสุกดี ใส่เต้าหู้ไข่ลงไปผัดให้เข้ากันอย่างเบามือ
จัดเสิร์ฟเคียงข้าวสวยที่หุงสุก
Explore more topics
Keep cooking
Keep cooking
Access all exclusive sessions
Anytime, anywhere
Get Started