ดูสูตรอาหารทั้งหมด

สเต๊กเนื้อออสเตรเลียพริกไทยดำ

3.0

ใช้เวลา
0 นาที
เสิร์ฟ
1 ที่
อาหารอาหารตะวันตก
ประเภทอาหารอาหารจานเนื้อ
ส่วนผสมหลักเนื้อวัว

ส่วนผสม

คลิกส่วนผสมเพื่อซื้อใน Makro Click

การเตรียมการ

1. ย่างเนื้อเสต๊ก : ปรุงรสเนื้อสันนอกสเต๊กทั้ง 2 ด้าน จากนั้นตั้งกะทะโดยไม่ต้องใส่น้ำมัน เซียร์ด้านมัน 1 นาที เมื่อครบเวลา เซียร์ให้เซียร์เนื้อด้านละ 2 นาที จากนั้นพักไว้อย่างน้อย 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ  (ระยะเวลาที่กำหนดให้จะได้ความสุกระดับปานกลาง หรือ Medium)
2. ทำซอสพริกไทยดำ : ใส่น้ำสะอาด ซอสพริกไทยดำลงในหม้อ ตั้งไฟจนเดือดแล้วจึงตักเสิร์ฟ
3. ผัดข้าวผัดกระเทียม : ตั้งน้ำมันใส่กระเทียมผัดให้หอม ใส่ข้าว ปรุงรส ผัดให้เข้ากัน

สำรวจหัวข้อเพิ่มเติม

ทำอาหารต่อไป

Access all exclusive sessions

Anytime, anywhere