ข้าวผัดกิมจิ

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช นำกิมจิลงไปผัด ประมาณ 30 วินาที 
2. ใส่หอมใหญ่หั่นเต๋าผัดให้เข้ากัน 
3. ใส่่แฮมแผ่นหั่นลงไปผัดให้เข้ากัน 
4. ใส่ข้าวญี่ปุ่นหุงสุกผัดให้เข้ากัน 
5. ใส่ซอสโกชูจัง พริกป่นเกาหลีแบบละเอียด น้ำมันงา แล้วผัดให้เข้ากัน 
6. ทอดไข่ดาว ตั้งกระทะเทฟล่อนเช็ดน้ำมันเล็กน้อย วางพิมพ์ทอดไข่ดาว
5. จัดข้าวผัดกิมจิลงจาน วางท็อปด้วยไข่ดาว สาหร่ายทอดปรุงรสตัดชิ้นเล็ก โรยงาขาวคั่ว พร้อมเสิร์ฟ