ดูสูตรอาหารทั้งหมด

ข้าวบับเกาหลี

ใช้เวลา
0 นาที
เสิร์ฟ
0 ที่
อาหารเกาหลี
ประเภทอาหารข้าว
ส่วนผสมหลักผัก

ส่วนผสม

คลิกส่วนผสมเพื่อซื้อใน Makro Click

การเตรียมการ

วิธีทำซอสบิบิมบับ
1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

วิธีทำแครอทน้ำมันงา

1. หั่นแครอทเป็นเส้น
2. ผัดแครอทในน้ำมันงาจนสุกปรุงรสด้วยเกลือ

วิธีทำเออรินจิน้ำมันงา
1. หั่นเห็ดเป็นเส้น
2. ผัดเห็ดในน้ำมันงาจนสุกปรุงรสด้วยเกลือ

วิธีทำปวยเล้งน้ำมันงา
1. ลวกปวยเล้งในน้ำเดือด
2. น็อคน้ำเย็น บีบน้ำออกให้หมด
3. หั่นเป็นท่อน ปรุงรสด้วยน้ำมันงา เกลือ

วิธีทำเห็ดหูหนูน้ำมันงา
1. หั่นเห็ดเป็นเส้น
2. ผัดเห็ดในน้ำมันงาจนสุกปรุงรสด้วยเกลือ

วิธีทำบิบิมบับหมูบุลโกกิ (Bibimbap - Pork Bulgogi)
1. หมักเนื้อสัตว์กับซอสหมักนาน 1 ชั่วโมง
2. ผัดเนื้อสัตว์จนสุก
3. ตักข้าวใส่ชามวางไข่ดาวลงตรงกลาง
4. เรียงผัก กิมจิและเนื้อสัตว์ โดยรอบชาม
5. ราดน้ำมันงาลงไปให้ทั่ว โรยงาขาคั่ว
6. เสิร์ฟพร้อมซอสบิบิมบับ

วิธีทำข้าวหน้าหมูผัดกิมจิ (Pork Kimchi Bap)
1. ใส่น้ำมันลงกระทะผัดกิมจิ
2. ใส่เนื้อสัตว์และผักลงไป ผัดจนสุก
3. ใส่ซอสลงไป ผัดให้เข้ากัน
4. เสิร์ฟลงบนข้าว โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย งาขาว

วิธีทำข้าวหน้าหมูบุลโกลกิ (Bulgogi Pork Bap)
1. ใส่น้ำมันลงกระทะผัดเนื้อสัตว์กับผักจนสุก
2. ใส่ซอสลงไป ผัดให้เข้ากัน
3. เสิร์ฟลงบนข้าว โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย งาขาว

วิธีทำฉับแชหมู (Pork Japchae)
1. แช่วุ้นเส้นในน้ำนาน 30 นาที จากนั้นต้มนาน 10 นาที จนสุก
2. หมักเนื้อสัตว์กับซอสหมักนาน 1 ชั่วโมง
3. ใส่น้ำมันลงกระทะ ผัดเนื้อสัตว์จนสุก
4. ใส่วุ้นเส้น กระเทียมลงไป ตามด้วยซอส ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ
5. ใส่ผักลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ
สำรวจหัวข้อเพิ่มเติม

ทำอาหารต่อไป

Access all exclusive sessions

Anytime, anywhere

ลงทะเบียนเพื่อทดลองใช้ 7 วัน