ดูสูตรอาหารทั้งหมด

ผัดไทยกุ้งห่อไข่

5.0

ใช้เวลา
0 นาที
เสิร์ฟ
0 ที่
อาหารไทย
ประเภทอาหารก๋วยเตี๋ยว และ พาสต้า
ส่วนผสมหลักกุ้ง

ส่วนผสม

คลิกส่วนผสมเพื่อซื้อใน Makro Click

การเตรียมการ

1.นำกุ้งขาวไว้หางไม่ปอกเปลือกมาล้างผ่านน้ำเพื่อลดกลิ่นจากน้ำแข็ง และทำความสะอาดอีกครั้ง จากนั้นซับให้แห้ง
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป เมื่อน้ำมันร้อนใส่หอมแดง ไชโป๊สับ เต้าหู้แข็งหั่นเต๋า ผัดจนทุกอย่างขึ้นสี ใส่กุ้งและผักตามลงไป
3. นำเส้นจันทร์สดลงไป ผัดให้เข้ากันจากนั้นตามด้วยซอสผัดไท aro ผัดจนซอสเคลือบตัวเส้นจันทร์จนทั่ว ตักออกพักไว้ในภาชนะ
4. ตั้งกระทะให้ร้อน ผสมไข่ไก่และน้ำเปล่าให้เข้ากันดีเทลงไปในกระทะ กลิ้งให้ไข่กระจายตัวออกเมื่อไข่สุกใส่ผัดไทยลงไป จากนั้นห่อด้วยไข่
5. จัดเสิร์ฟผัดไทกุ้งไข่ห่อ เคียงด้วยถั่วงอกสด ถั่วลิสงคั่วหยาบ พริกป่น มะนาวซีก

สำรวจหัวข้อเพิ่มเติม

ทำอาหารต่อไป

Access all exclusive sessions

Anytime, anywhere

ลงทะเบียนเพื่อทดลองใช้ 7 วัน