ดูสูตรอาหารทั้งหมด

ส้มตำโคราช

5.0

ใช้เวลา
0 นาที
เสิร์ฟ
1 ที่
อาหารไทย
ประเภทอาหารสลัดและยำ
ส่วนผสมหลักปู

ส่วนผสม

คลิกส่วนผสมเพื่อซื้อใน Makro Click

การเตรียมการ

  1. โขลกพริก กระเทียมและกุ้งแห้งให้พอแหลก
  2. ใส่ถั่วฝักยาวลงไปโขลกให้พอช้ำ
  3. ใส่น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลาร้า น้ำยำ น้ำมะนาว มะเขือช่อคนให้เข้ากัน
  4. ใส่มะละกอดิบ ปูเค็ม และมะเขือเทศลงไปโขลกเบาๆเคล้าพอเข้ากัน
  5. ใส่ถั่วลิสงและมะนาวหั่นเสี้ยวลงไปคลุกให้เข้ากัน
  6. จัดเสิร์ฟกับผักเครื่องเคียงได้แก่ ผักบุ้งแดงและกะหล่ำปลี



สำรวจหัวข้อเพิ่มเติม

ทำอาหารต่อไป

Access all exclusive sessions

Anytime, anywhere