อาหารไทย
ประเภทอาหารขนมหวาน
ส่วนผสมหลักอื่นๆ
ส่วนผสม
คลิกส่วนผสมเพื่อซื้อใน Makro Click
การเตรียมการ
- แช่ผงวุ้นกับน้ำสะอาด 10 นาที ครบ 10 นาที นำขึ้นตั้งไฟให้เดือดและผงวุ้นละลายหมด
- ใส่กะทิลงไป พอเดือดอีกรอบ ใส่น้ำตาลและเกลือ คนจนน้ำตาลและเกลือละลายหมด
- นำวุ้นมาแบ่งผสมสีผสมอาหารตามชอบ
- หยอดวุ้นสีบริเวณกลีบดอก เล็กน้อย เลือกสีตามต้องการ จากนั้นเทวุ้นกะทิที่ไม่ผสมสีใสลงไปจนเต็มพิมพ์ จากนั้นทิ้งไว้จนเซ็ตตัว ก่อนแกะออกจากพิมพ์