คิดถึงยำ ลองมาตำร้าน มาลองแด๊ก เพราะแซ่บนัวร์ยืนหนึ่ง! ด้วยน้ำยำสูตรลับเฉพาะ ได้มาตรฐาน

สต็อควัตถุดิบสดใหม่วันต่อวัน เอาใจใส่ พิถีพิถันในวัตถุดิบทุกขั้นตอนอย่างเมนู โคตรพ่อโคตรแม่ยำ ที่รวมโคตรความแซ่บ ซี้ด ในจานเดียว แบบจุกๆ ต้องมาลอง! 

แต่กว่าจะขายดี ลูกค้าติดหนึบขนาดนี้ คุณสุกัลยา สมปาง เจ้าของร้านมาลองแด๊ก ต้องบอกลาทำเลดี มาตั้งร้านใหม่ เปลี่ยนแนวเมนูที่เคยทำ มาจับกระแสยำฟีเวอร์ จนได้น้ำยำสูตรเฉพาะ ที่เราคิดว่ามันอร่อยที่สุด ดีที่สุดสำหรับลูกค้า

ขายดีแล้วจะให้หยุดอยู่แค่นี้คงไม่พอ อยากมีเมนูใหม่ๆ มัดใจลูกค้า คุณสุกัลยา สมปาง เจ้าของร้านมาลองแด๊ก จึงเข้าร่วม Workshop MHA Road Show 2020 คู่คิดธุรกิจอาหารวิถีใหม่ ได้สูตรยำแหนมข้าวทอดมาขายในร้าน เรียนรู้วิธีการทำ และเคล็ดลับจากเชฟ ทำให้ขายดีจนถึงทุกวันนี้

คุณสุกัลยา สมปาง เจ้าของร้านมาลองแด๊ก ยังแนะนำผู้ประกอบการที่ทำอาหารเป็นแล้ว หรือผู้ที่กำลังศึกษาและเรียนรู้การทำอาหาร เป็นสมาชิกแม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี มีสูตรอหาหารทั้งแบบออนไลน์ และมีสิทธิ์เข้าร่วม Workshop ทำอาหารฟรี! ลงทะเบียนคลิก : www.makrohorecaacademy.com

https://www.youtube.com/watch?v=JP49J5klKIg&t=1s