แก้ปัญหา Delivery ไม่มีออเดอร์ เพราะลูกค้าไม่คุ้มค่าส่ง เสียค่าออเดอร์เล็ก ใช้ส่วนลดไม่ได้

Sep 20, 2022
Delivery ไม่มีออเดอร์⁉️ อาจเป็นเพราะ.. ลูกค้าไม่คุ้มค่าส่ง  เสียค่าออเดอร์เล็ก ใช้ส่วนลดไม่ได้ ลูกค้าไม่คุ้มค่าส่ง เสียค่าออเดอร์เล็ก ใช้ส่วนลดไม่ได้ ปัญหาที่เจ้าของร้านอาหารต้องใส่ใจ เพราะหลายครั้งที่ลูกค้ากดใส่ตระกร้าแล้ว  แต่พอเห็นสรุปราคา โอ้โห้!  ไม่ไหว

ปัญหาคือ 
  • ไม่คุ้มค่าส่ง >> เรื่องเบสิกที่หลายครั้งที่ลูกค้ากดใส่ตระกร้าแล้ว 
  • ค่าส่งแพง ไม่คุ้มค่าส่ง ก็อาจเปลี่ยนไปสั่งร้านอื่นได้ 
  • อยากจะซื้อเพิ่มให้คุ้มค่าส่งก็ไม่มีอะไรให้ซื้อเพิ่มอีก
เสียค่าออเดอร์เล็ก >> เห็นแล้วเจ็บปวด จะสั่งเพิ่มอีกสักเมนูเพิ่ม แต่ราคามันพุ่งไปไกล เพราะมีแต่เมนูหลักที่ราคาสูง
ใช้โค้ดส่วนลดไม่ได้ >> เพราะสั่งไม่ถึงขั้นต่ำที่จะใช้โค้ดส่วนลดได้  แต่จะสั่งอะไรเพิ่มอีก ก็มันไม่มีอะไรให้สั่งแล้ว

ทางแก้คือ
1. เพิ่มเมนูรองราคาเบาๆ เพิ่มเมนูทานเล่น เพิ่มเมนูขนมหวาน เพิ่มเมนูเครื่องดื่ม เพื่อให้ลูกค้าได้เลือกซื้อเพิ่ม เอาให้คุ้มค่าส่ง ไม่เสียค่าออเดอร์เล็ก หรือเลือกซื้อเพิ่มให้ถึงขั้นต่ำที่จะใช้ส่วนลดได้
การที่มีหลากหลายแต่มีเฉพาะเมนูหลัก ลูกค้าอาจจะไม่เลือกซื้อเมนูหลักนั้นๆ เพิ่มอีกก็ได้ ด้วยเหตุผล เช่น รับประทานไม่หมด หรือราคาเมนูหลักสูง ถ้าเลือกสั่งอีกสักเมนูก็ต้องจ่ายอีกเท่านึงเลย
2. เปิดให้สั่ง Topping เพิ่มได้
เช่น ร้านก๋วยเตี๋ยวสั่งลูกชิ้นเพิ่มได้ พิเศษเนื้อสัตว์ พิเศษเส้นได้ หรือร้านตามสั่ง มีให้เพิ่มสารพัดไข่ ไข่ดาว ไข่เจียว ไข่ต้ม ไข่เยี่ยวม้า เป็นทางเลือกให้ลูกค้าได้สั่งเพิ่ม
3. มี Option ธรรมดา พิเศษ เพิ่มยอดต่อบิลได้
เพราะลูกค้าเลือกเป็นพิเศษ เพิ่ม 10 20 บาท ก็รู้สึกคุ้มค่ามากกว่าที่ต้องเสียค่าออเดอร์ขนาดเล็ก

ทั้งนี้นอกจากร้านต้องฟังเสียงลูกค้าแล้ว ร้านต้องหมั่นเข้า Update การทำงานของระบบ Delivery App ด้วย เช่น มีฟังก์ชั่นพิเศษใหม่ๆ อำนวยความสะดวกให้ลูกค้ามากขึ้น ทำให้ร้านขายได้มากขึ้น ใช้งาน Delivery App ให้คุ้มค่า เพิ่มโอกาสในการขายให้มากที่สุด และอย่าลืมเข้าร่วมโปรโมชั่นกับ Delivery App อย่างสสม่ำเสมอ เพราะถ้าร้านอื่นเข้าร่วม ร้านเราไม่เข้าร่วมก็ทำให้ลูกค้าเปลี่ยนใจ ไปร้านอื่นๆ ที่มีโปรโมชั่นได้
Explore more topics

Keep reading

Get inspired by content for restaurants.

View All Articles
What categories interest you?