จัดการสต๊อกเป็น เห็นกำไร Financial stock and Inventory
วัตถุดิบสั่งมาไม่เพียงพอ หรือสั่งมากเกินไป รู้หรือไม่ว่ามีผลต่อกำไรร้านของคุณ ?
แม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี จะช่วยให้เจ้าของธุรกิจร้านอาหาร สามารถวางแผนในการสั่งวัตถุดิบ ควบคุมต้นทุนไม่ให้เข้าเนื้อ และรู้ต้นทุนอาหารที่แท้จริงอย่างมืออาชีพ ! ในคอร์สเรียนออนไลน์นี้ จะพาผู้ประกอบการร้านอาหาร วางแผนจดบันทึกการจัดสต็อค รู้วิธีการสั่งวัตถุดิบอย่างไร ให้เพียงพอต่อยอดขายรายวัน และยอดขายต่อเดือน เพื่อควบคุมปริมาณการใช้วัตถุดิบ รวมถึงการทำสต๊อกสิ้นงวด เพื่อคำนวณหาต้นทุนที่แท้จริง วิธีนี้จะทำให้คุณสามารถลดต้นทุนวัตถุดิบที่ไม่เคยรู้มาก่อนได้อย่างเหลือเชื่อ
