แจกฟรีคอร์สออนไลน์ เมนูสู้วิกฤต “หลักสูตรข้าวเหนียวหมูทอด ไก่ทอด สูตรเงินล้าน พร้อมแจ่วปลาร้าสุดแซ่บ”
จาก แม็คโครโฮเรก้า อคาเดมี
พร้อมคำนวนต้นทุน ตั้งราคาขายให้ได้กำไร เมนู street food ขายง่าย ลงทุนน้อย เรียนวันนี้พรุ่งนี้เปิดร้านได้ทันที
เชฟโอ๋ จะมาเผยเทคนิคทำอย่างไรให้หมูทอดไม่แห้ง แข็งกระด้าง
ไก่ทอดสุกทั่วทั้งชิ้น ข้าวเหนียวอร่อย พร้อมวิธีทำแจ่วปลาร้าสุดแซ่บ
พร้อมถ่ายทอดวิธีการคำนวณต้นทุน-กำไร ทำแล้วไม่ขาดทุนทุกจาน!
เพียงหลักสูตรเดียว ก็สามารถ เป็นเจ้าของกิจการ
“ข้าวเหนียวหมูทอด ไก่ทอด” อร่อยเด็ดจนใคร ๆ ติดใจ รายได้เป็นกอบเป็นกำ!
บทเรียนทั้งหมด
บทที่ 1 ทำความรู้จักกับธุรกิจ
เชฟผู้สอน และแนะนำอุปกรณ์ชั่ง ตวง วัด พื้นฐานที่ต้องรู้
บทที่ 2 รอบรู้เรื่องน้ำมันสำหรับทอด กับน้ำมันปาล์มตราทับทิม
บทที่ 3 วิธีการทำหมูทอด
- วิธีการเลือกและเตรียมเนื้อหมูสำหรับหมูทอด
- วิธีการหมักหมูทอด และวิธีการทอดหมู
บทที่ 4 วิธีการทำไก่ทอด
- วิธีการเลือกเนื้อไก่, หมักไก่ และทอดไก่
บทที่ 5 วิธีการเลือกข้าวเหนียวและนึ่งข้าวเหนียว
บทที่ 6 วิธีการทำแจ่วปลาร้า
บทที่ 7 วิธีจัดเสิร์ฟ ข้าวเหนียวหมูทอด ไก่ทอด แจ่วปลาร้า .
- พร้อมวิธีคำนวณราคาหมูทอดแบบชิ้นส่วนสะโพก หมูทอดแบบหมูสามชั้น ไก่ทอดแบบเศษเนื้อน่องไก่ ปีกบนไก่ทอด, แจ่วปลาร้า และข้าวเหนียวนึ่ง
