View all recipes

ราสเบอร์รี ช็อกโกแลต ทาร์ต

5.0

Cook
60 Mins
Servings
30 Serves
CuisineWestern food
Dish typeSweets
Main ingredientOther

Ingredients

Click an ingredient to purchase on Makro click

Preparation

1. นำวิปปิ้งครีมตั้งไฟพอเดือด จากนั้นปิดไฟ ใส่ดาร์คช็อกโกแลต คูเวอร์เจอร์ลงไป ทิ้งไว้ประมาณ 1 นาที จากนั้นคนให้เข้ากันจนเนียน
2. เติมนมลงไป คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่ไข่ไก่และไข่แดงลงไป คนให้เข้ากัน
3. นำราสเบอร์รี่แช่แข็งวางเรียงกันบนทาร์ต จากนั้น เทส่วนผสมช็อกโกลงไปจนเกือบเต็มพิมพ์
4. นำไปอบที่ 160 °C ประมาณ 10-15 นาที หรือจนสุก โดยดูที่ขอบเริ่มเซ็ต แต่ตรงกลางยังไม่เซ็ตดี
5. นำวางบนตะแกรง ผึ่งให้เย็น 

Explore more topics

Keep cooking

Access all exclusive sessions

Anytime, anywhere