Courses
View All Courses
Restaurant Internal Management
Financial Management: Learning about Profits & Losses
Restaurant Marketing & Promotion
Creating Menus & Setting Prices
Workshop with the Pros
Articles
View All Articles
รวมแหล่งความรู้ Food Delivery สู้วิกฤต
ข่าวสาร และ สิทธิพิเศษสมาชิก
Interviews & Reviews
Restaurant Management
New Restaurateurs
Marketing for Restaurant Businesses
Ingredient and Equipment Selection
Recipes
Zero Food Waste
Recipes
E-Magazine
Events
Language
English
ภาษาไทย
English
English
ภาษาไทย
Sign in
Get step-by-step advice Test.
View All Courses
What categories interest you?
Restaurant Internal Management
Financial Management: Learning about Profits & Losses
Restaurant Marketing & Promotion
Creating Menus & Setting Prices
Workshop with the Pros
Get inspired by content for restaurants.
View All Articles
What categories interest you?
รวมแหล่งความรู้ Food Delivery สู้วิกฤต
ข่าวสาร และ สิทธิพิเศษสมาชิก
Interviews & Reviews
Restaurant Management
New Restaurateurs
Marketing for Restaurant Businesses
Ingredient and Equipment Selection
Recipes
Zero Food Waste
View all recipes
Beef Galbijim
5.0
Ingredients
Preparation
Cook
240 Mins
Servings
5 Serves
Cuisine
Korean food
Dish type
Meat dishes
Main ingredient
Beef
Print Recipe
Share
Facebook
Twitter
Ingredients
Click an ingredient to purchase on
Makro click
1,000 กรัม
เนื้อคารูบิออสเตรเลียแองกัส
1,500 มิลลิลิตร
น้ำเย็น
280 กรัม
ชองจองวอน ซอสหมักเนื้อเกาหลีคาลบิ
1,000 มิลลิลิตร
น้ำ
100 กรัม
แครอทหั่นพอดีคำ
100 กรัม
เกาลัดสด นำเข้า
ุ60 กรัม
บล็อคโคลี่
10 กรัม
พริกชี้ฟ้าแดง
Preparation
1.แช่ซี่โครงเนื้อในน้ำเย็น 1 ชั่วโมง เทน้ำทิ้ง หมักด้วยซอสหมักหมู คาลบี ตราชองจองวอน หมัก 1 ชั่วโมง
2.ต้มซี่โครงกับน้ำ 1 ลิตรใช้ไฟอ่อน 1-2 ชั่วโมง ใส่แครอท เกาลัด ต้มจนแครอทสุก ปิดไฟ
3.ตกแต่งด้วยพริกชี้ฟ้าแดง บล็อคโคลี่ จัดเสิร์ฟคู่กับข้าวสวย
Explore more topics
Keep cooking
Keep cooking
Access all exclusive sessions
Anytime, anywhere
Get Started