Courses
View All Courses
การจัดการภายในร้านอาหาร
บริหารการเงินรู้กำไรรู้ขาดทุน
การตลาดและการโปรโมทร้าน
พัฒนาเมนูและการตั้งราคา
เวิร์คช็อปกับผู้เชี่ยวชาญ
Articles
View All Articles
รวมแหล่งความรู้ Food Delivery สู้วิกฤต
ข่าวสาร และ สิทธิพิเศษสมาชิก
บทสัมภาษณ์ และรีวิว
การจัดการร้านอาหาร
มือใหม่เปิดร้านอาหาร
การตลาดเพื่อธุรกิจร้านอาหาร
การเลือกวัตถุดิบและอุปกรณ์
สูตรอาหาร
Zero Food Waste
Recipes
E-Magazine
Events
Language
English
ภาษาไทย
ภาษาไทย
English
ภาษาไทย
Sign in
Get step-by-step advice Test.
View All Courses
What categories interest you?
การจัดการภายในร้านอาหาร
บริหารการเงินรู้กำไรรู้ขาดทุน
การตลาดและการโปรโมทร้าน
พัฒนาเมนูและการตั้งราคา
เวิร์คช็อปกับผู้เชี่ยวชาญ
Get inspired by content for restaurants.
View All Articles
What categories interest you?
รวมแหล่งความรู้ Food Delivery สู้วิกฤต
ข่าวสาร และ สิทธิพิเศษสมาชิก
บทสัมภาษณ์ และรีวิว
การจัดการร้านอาหาร
มือใหม่เปิดร้านอาหาร
การตลาดเพื่อธุรกิจร้านอาหาร
การเลือกวัตถุดิบและอุปกรณ์
สูตรอาหาร
Zero Food Waste
ดูสูตรอาหารทั้งหมด
โรตีทอด กับมัสมั่นไก่
5.0
ส่วนผสม
การเตรียมการ
ใช้เวลา
30 นาที
เสิร์ฟ
2 ที่
อาหาร
ไทย
ประเภทอาหาร
อาหารจานเนื้อ
ส่วนผสมหลัก
ไก่
พิมพ์สูตร
แบ่งปัน
Facebook
Twitter
ส่วนผสม
คลิกส่วนผสมเพื่อซื้อใน
Makro Click
2 แผ่น
แผ่นโรตีแช่แข็ง
(ส่วนผสมโรตีทอด)
น้ำมันพืชสำหรับทอด
(ส่วนผสมโรตีทอด)
2 ชิ้น
สะโพกไก่ติดกระดูก
(ส่วนผสมมัสมั่นไก่)
1 ลูก
มันฝรั่งหั่นเต๋า
(ส่วนผสมมัสมั่นไก่)
80 กรัม
พริกแกงมัสมั่น
(ส่วนผสมมัสมั่นไก่)
80 กรัม
ถั่วลิสงแกะเปลือก
(ส่วนผสมมัสมั่นไก่)
4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ
(ส่วนผสมมัสมั่นไก่)
3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา
(ส่วนผสมมัสมั่นไก่)
3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก
(ส่วนผสมมัสมั่นไก่)
300 มิลลิลิตร
กะทิกล่อง
(ส่วนผสมมัสมั่นไก่)
2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชสำหรับผัด ตราทับทิม
(ส่วนผสมมัสมั่นไก่)
2 ลูก
แตงกวาหั่นชิ้นบาง
(ส่วนผสมอาจาด)
2 ลูก
หอมแดงซอย
(ส่วนผสมอาจาด)
1 เม็ด
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแว่น
(ส่วนผสมอาจาด)
1/2 ถ้วย
น้ำส้มสายชู
(ส่วนผสมอาจาด)
3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย
(ส่วนผสมอาจาด)
1 ช้อนชา
เกลือป่น
(ส่วนผสมอาจาด)
การเตรียมการ
1. ผัดพริกแกงมัสมั่นกับน้ำมันพืช ตราทับทิม ผัดให้มีกลิ่นหอมค่อยๆใส่กะทิ น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา
2. เร่งไฟให้แรงจนเดือด ใส่ไก่ มันฝรั่งหั่นเต๋า น้ำมะขามเปียก เคี่ยวต่อจนทุกอย่างสุก จัดเสิร์ฟพร้อมแผ่นโรตีทอดและอาจาด
สำรวจหัวข้อเพิ่มเติม
ทำอาหารต่อไป
ทำอาหารต่อไป
Access all exclusive sessions
Anytime, anywhere
เริ่มต้น