Courses
View All Courses
การจัดการภายในร้านอาหาร
บริหารการเงินรู้กำไรรู้ขาดทุน
การตลาดและการโปรโมทร้าน
พัฒนาเมนูและการตั้งราคา
เวิร์คช็อปกับผู้เชี่ยวชาญ
Articles
View All Articles
รวมแหล่งความรู้ Food Delivery สู้วิกฤต
ข่าวสาร และ สิทธิพิเศษสมาชิก
บทสัมภาษณ์ และรีวิว
การจัดการร้านอาหาร
มือใหม่เปิดร้านอาหาร
การตลาดเพื่อธุรกิจร้านอาหาร
การเลือกวัตถุดิบและอุปกรณ์
สูตรอาหาร
Zero Food Waste
Recipes
E-Magazine
Events
Language
English
ภาษาไทย
ภาษาไทย
English
ภาษาไทย
Sign in
Get step-by-step advice Test.
View All Courses
What categories interest you?
การจัดการภายในร้านอาหาร
บริหารการเงินรู้กำไรรู้ขาดทุน
การตลาดและการโปรโมทร้าน
พัฒนาเมนูและการตั้งราคา
เวิร์คช็อปกับผู้เชี่ยวชาญ
Get inspired by content for restaurants.
View All Articles
What categories interest you?
รวมแหล่งความรู้ Food Delivery สู้วิกฤต
ข่าวสาร และ สิทธิพิเศษสมาชิก
บทสัมภาษณ์ และรีวิว
การจัดการร้านอาหาร
มือใหม่เปิดร้านอาหาร
การตลาดเพื่อธุรกิจร้านอาหาร
การเลือกวัตถุดิบและอุปกรณ์
สูตรอาหาร
Zero Food Waste
ดูสูตรอาหารทั้งหมด
ลาบเป็ดแซ่บซี้ด
ส่วนผสม
การเตรียมการ
ใช้เวลา
0 นาที
เสิร์ฟ
2 ที่
อาหาร
ไทย
ประเภทอาหาร
อาหารจานเนื้อ
ส่วนผสมหลัก
เป็ด
พิมพ์สูตร
แบ่งปัน
Facebook
Twitter
ส่วนผสม
คลิกส่วนผสมเพื่อซื้อใน
Makro Click
170 กรัม
ARO เนื้อเป็ดบดผสมกึ๋นแช่แข็ง
3 กรัม
เอโร่ หอมเจียว
2 กรัม
หอมแดงไทย ปอกเปลือก
5 กรัม
ผักชีฝรั่งซอย
7 กรัม
ต้นหอมซอย
5 กรัม
ผักชี
1 กรัม
ใบมะกรูดซอย
3 กรัม
เอโร่ พริกขี้หนูสวนป่น
10 กรัม
ไร่ทิพย์ ข้าวคั่ว
7 กรัม
เอโร่ น้ำมะนาวแช่แข็ง 1000 กรัม
10 มิลลิลิตร
เซพแพค น้ำปลาผสม 700 มล. x 3 ขวด
2 กรัม
เอโร่ เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน 200 กรัม x 12 ถุง
70 มิลลิลิตร
เอโร่ น้ำดื่ม ขนาด 6 ลิตร 1 แกลลอน
20 มิลลิลิตร
โบนัส น้ำมันปาล์ม ถุงเติม 1 ลิตร x 3 ถุง
0.5 กรัม
ใบมะกรูดทอด (ตกแต่ง)
0.5 กรัม
ยอดสะระแหน่ (ตกแต่ง)
2 กรัม
พริกจินดาแห้ง เด็ดก้าน (พริกทอดตกแต่ง)
2 กรัม
เอโร่ หอมเจียว (ตกแต่ง)
2 ชุด
เอโร่ กล่องอาหาร 2 ช่อง พร้อมฝา PP ใส ขนาด 750 มล.
2 คู่
เอโร่ ชุดช้อนส้อมยาว พีเอสใส แพ็ค 50 คู่
การเตรียมการ
ตั้งหม้อรวนเป็ดใส่น้ำซุปลงไปรวนจนสุก ตักใส่อ่างผสม
ใส่ข้าวคั่ว พริกป่น น้ำมะนาว น้ำปลา ใบมะกรูดซอย ต้นหอม ผักชีฝรั่ง ผักชี และหอมแดงซอย หอมเจียวคลุกเคล้าให้เข้ากัน
จัดเสิร์ฟคู่กับผักแนม ตกแต่งด้วยพริกแห้งใบมะกรูดทอด หอมเจียวและ ใบสะระแหน่
สำรวจหัวข้อเพิ่มเติม
ทำอาหารต่อไป
ทำอาหารต่อไป
Access all exclusive sessions
Anytime, anywhere
เริ่มต้น