เสียงตอบรับจริงจากสมาชิก MHA เรียนรู้จริง ได้ความรู้จริง ใช้งานได้จริง

20 ก.ย. 2565
เสียงตอบรับจริง! จากสมาชิก MHA เรียนรู้จริง ได้ความรู้จริง ใช้งานได้จริง เรียนจริง ได้ความรู้จริง ปรับใช้กับร้านอาหารได้ และเหมาะกับผู้ประกอบการร้านอาหารมือใหม่ ใฝ่ฝันอยากมีร้านของตัวเอง มาเพิ่มเติมความรู้ ด้วยการเป็นสมาชิก MHA ฟรี! เป็นสมาชิก แม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี ดีอย่างไร?

เรียนฟรีกว่า 20 คอร์สออนไลน์ เพื่อคนทำร้านอาหาร กับ 4 หมวดหลักสูตรน่ารู้ 
  1. หมวดการจัดการภายในร้าน
  2. หมวดการตลาดและการโปรโมทร้าน
  3. หมวดบริหารการเงินและต้นทุน
  4. หมวดการพัฒนาเมนูและการตั้งราคา

  • รับสิทธิ์เข้าร่วมเวิร์คช็อป จากกูรูและเชฟชื่อดัง 
  • อัพเดตสูตรอาหาร เพิ่มกำไรธุรกิจโดยเชฟมืออาชีพ
  • ส่วนลด และสิทธิพิเศษอีกเพียบ
สนใจสมัครสมาชิก MHA ฟรี คลิกดูคอร์สออนไลน์ฟรี ลงทะเบียนแล้ว เรียนฟรีได้ทันที!
ร้าน Baralee's Huus (บาราลี ฮูส)

แต่ก่อนเราทำงานร้านอาหาร พอมาเปิดร้านแบบ Home kitchen ด้วยพื้นที่จำกัด ทุกอย่างต้องเป็นสัดส่วน มีโอกาสได้เรียนคอร์สเทคนิคการจัดเก็บวัตถุดิบอย่างมืออาชีพ จากเชฟวิลเมนต์ ลีออง ช่วยให้เราเตรียมวัตถุดิบแบ่งใช้วันต่อวัน ชั่งเป็นน้ำหนัก เข้าช่องฟรีซ สะดวก ประหยัดพื้นที่ เป็นมาตรฐานมากขึ้น และได้ลูกค้าต่างพื้นที่มากขึ้น มีลูกค้าจากที่ไกล ๆ ด้วย จากการเข้าร่วม MHA รีวิว ร้านเด็ดบอกต่อค่ะ ฟีดแบคจากลูกค้าโอเคค่ะ

อยากชวนลูกค้ามาชิมอาหารสวิสแท้ๆ แต่เปนรสชาติของคนไทยกับทางร้านเรา ที่ร้าน Baralee's Huus (บาราลี ฮูส) แนะนำเมนูขายดี อย่าง
- คร๊อค มองซิเออร์ แซนวิชแฮมชีสแบบฝรั่งเศส ทานคู่กับสลัดผักตัดเลี่ยน และสโตรกานอฟ Facebook : Baralee's Huus
สนใจเรียนคอร์สออนไลน์ฟรี เทคนิคการจัดเก็บวัตถุดิบอย่างมืออาชีพ คลิก : https://bit.ly/3Ppv1es
คลิกดู MHA รีวิว ร้าน Baralee's Huus : https://youtu.be/DfOK51DvDa4
ร้านบ้านสกาย ซูชิ - บางใหญ่

เข้าร่วม Workshop แม็คโครสร้างอาชีพ ครั้งที่ 2 มีเชฟมาให้ความรู้ และทริคเล็ก ๆ น้อย ๆ มาบอกเรา นอกเหนือจากคู่มือประกอบอาหารที่ให้มาค่ะ และได้ลงมือทำจริง ชอบเรียนเมนูยำหมูยอไข่แดงเค็ม และยำปลาร้ารวมมิตรทะเล อย่างสูตรแม่ซอสที่เชฟสอนได้มาตรฐาน สามารถนำมาประยุกต์ใช้ได้หลายเมนู เอามาต่อยอดกับเมนูที่ร้านได้ค่ะ

ติดตามความอร่อยได้ที่ Facebook : บ้านสกาย ซูชิ - บางใหญ่
ที่อยู่ : 88/118 หมู่ที่ 15 ถ.แก้วอินทร์ ต.บางแม่นาง อ.บางใหญ่ จ.นนทบุรี แผนที่ Google Map : https://bit.ly/33TyKuf

พิกัดสั่งอาหารผ่าน Delivery App
Line Man : https://tinyurl.com/baanskysushilineman
Grab Food : https://tinyurl.com/baanskysushigrab
Shopee : https://tinyurl.com/baanskysushishopee
Robinhood :https://tinyurl.com/baanskysushirobinhood
ร้านเจ้ใหญ่โอเด้งหม่าล่า

หลังจากเข้าร่วม MHA รีวิว ร้านเด็ดบอกต่อ ได้เจอลูกค้ากลุ่มใหม่ ทั้งที่ปกติมีแต่กลุ่มวัยรุ่น ก็มีลูกค้าที่มีอายุมากขึ้น มีลูกค้าโทรมาที่ร้าน จากปกติที่ไม่มีลูกค้าโทรมา เพราะไม่ได้ทำการตลาดใหม่ ๆ เลยครับ นอกจากนี้ ได้ทำอาหารไทยและอาหารจีน เพื่อตอบโจทย์ลูกค้าที่เพิ่มขึ้นมา มีวัยคุณพ่อคุณแม่มาทานมากขึ้น และเพิ่มช่องทางการสั่งซื้อผ่าน line official ส่งทั่วไทยครับ และมีโอกาสได้เรียนคอร์สเรียนออนไลน์ฟรีจาก MHA ช่วยให้คุมต้นทุนวัตถุดิบที่ร้านได้ดีขึ้น วางแผนเมนูง่ายขึ้นครับ

แนะนำเมนูขายดี อย่างไก่กรอบซอสส้ม ไก่กรอบจากแป้งสูตรพิเศษ ราดด้วย “ซอสส้ม” รสหวานเปรี้ยวสดชื่นมาก และเมนูโอเด้งพรีเมียมในซุปหม่าล่าไต้หวันแท้ หอม เผ็ดและชา ถูกใจสาวกหม่าล่า ราคาคุณภาพ

สนใจเรียนคอร์สออนไลน์ฟรี เกี่ยวกับการคุมต้นทุนวัตดิบในร้าน แนะนำคอร์สจัดการสต๊อกเป็น เห็นกำไร >> https://bit.ly/3OjWGvP
และการวางแผนเมนู แนะนำคอร์สออกแบบเมนูอาหารง่าย ๆ สร้างรายได้แบบมือโปร >> https://bit.ly/3yQ7pbN

คลิกดู MHA รีวิว ร้านเจ้ใหญ่โอเด้งหม่าล่า : https://youtu.be/RUx41bfzr-E
ติดตามความอร่อยได้ที่ Facebook : เจ้ใหญ่โอเด้งหม่าล่า 大姐麻辣好钝
สั่งซื้อผ่านช่องทางเดลิเวอรี่ Robinhood Lineman Grab ได้ทั้ง สาขาใหญ่เจริญกรุง93 และสาขา Express ลาดพร้าว3
คุณวิษณุวัฒน์ ห้องอาหาร The View

มีโอกาสได้เรียน Workshop แม็คโครสร้างอาชีพ ครั้งที่ 2 ชอบทุกเมนูที่เชฟสอน แต่ยังไม่ได้เปิดร้านอาหารครับ สูตรและเทคนิคที่เชฟสอน ทั้ง 8 เมนู สามารถปรับใช้กับการทำงานได้ ตอนนี้ผมทำงานห้องอาหารในสนามกอล์ฟ กำลังเสนอเมนูยำที่ได้เรียน ให้ GM ทดลองชิมครับ เมนูยำที่ได้เรียนจะเป็นยำหมูยอไข่แดงเค็ม และยำปลาร้ารวมมิตรทะเล อร่อยทั้งสองเมนูครับ
ร้านข้าวหมกไก่คุณนายเรณู

ได้เข้าร่วมรายการ MHA รีวิว ร้านเด็ดบอกต่อ ดีใจมากที่มียอดวิวหลักแสน ทุกครั้งที่มีการทำสื่อก็ยอดขายเพิ่มขึ้น มีคนพูดอยู่ว่ามาจากคลิปอันนี้ ให้คนได้เห็น ได้รู้จักร้านเรามากขึ้น มีลูกค้าที่มาจาก MHA รีวิว ด้วยครับ

ถ้าใครชอบข้าวหมกไก่สูตรอินเดียแท้ แวะมาชิมที่ร้านได้ครับ เป็นข้าวหมกที่รสชาติเข้มข้นถึงเครื่องเทศจากไทยและอินเดียกว่า 20 ชนิด โดยใช้เนื้อไก่ แกงในเครื่องมาซาล่า 1 ชั่วโมง
และนำน้ำแกงมาหุงข้าวต่อ ให้ข้าวได้รสชาติเข้มข้นครับ

คลิกดู MHA รีวิว ร้านข้าวหมกไก่คุณนายเรณู : https://youtu.be/wc-Vxi-KEBM
ติดตามความอร่อยได้ที่ Facebook : ข้าวหมกไก่คุณนายเรณู
สั่งซื้อผ่านช่องทางเดลิเวอรี่ Robinhood Lineman Grab foodpanda และ ShopeeFood ได้ทั้งสาขากิ่งเพชร (ราชเทวี), สาขาราม21 (รามคำแหง), สาขาประดิพัทธ์18 (สะพานควาย) และสาขาจันทน์18/4 (สาทร)
ร้านซูชิคับ official

ปัจจุบันผมเปิดร้านขายซูชิแต่อยากมีสูตรเมนูอื่น ๆ ติดร้าน เพราะในอนาคตอาจเปลี่ยนแปลงได้ เรียนเพื่อให้รู้ครับ จึงเข้าร่วม Workshop แม็คโครสร้างอาชีพ ครั้งที่ 2 นำความรู้และเทคนิคที่เชฟสอนมาปรับใช้ที่ร้านได้ ชอบเมนูข้าวหน้าคอหมูย่างยำแซ่บ และข้าวหน้าไก่ย่างข้าวคั่ว อร่อย และอาจนำมาทำเมนูขายในอนาคตได้ครับ และส้มตำหลวงพระบาง รสชาติดี อร่อยครับ
ติดตามความอร่อยได้ที่ Facebook : ซูชิคับofficial
คุณอภิศักดิ์ สมาชิก MHA ผู้เข้าร่วม Workshop

ผมอยากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยว มีแพลนว่าจะเปิดในปี 2565 นี้ครับ แบบไม่มีหน้าร้าน ขายผ่านเดลิเวอรี่ จึงเข้าร่วม workshop แม็คโครสร้างอาชีพ ครั้งที่ 2 สูตรที่อาจารย์สอนครบถ้วน สามารถนำมาเปิดร้านได้เลย ไม่ยุ่งยาก ชอบที่มีผลิตภัณฑ์ตอบโจทย์ผู้ประกอบการขายที่แม็คโครครับ ทั้งบรรจุภัณฑ์ และเครื่องปรุงสำเร็จรูป ทำให้การเปิดร้านง่ายขึ้นครับ
สำรวจหัวข้อเพิ่มเติม

Keep reading

รับแรงบันดาลใจจากเนื้อหาสำหรับร้านอาหาร

ดูบทความทั้งหมด
คุณสนใจหมวดหมู่ใด