ข้าวผัดทองคำ

1. นำข้าวหอมมะลิเก่า ตรา aro มาล้างซาวข้าวให้เรียบร้อยแล้วหุง ในอัตราส่วน ข้าวต่อน้ำ 1:1.3
2. ตอกไข่แดงของไข่ไก่และไข่เป็ด ตีให้ผสมเป็นเนื้อเดียวกัน นำมาคลุกกับตัวข้าวที่หุงสุก
3. ตั้งน้ำมันให้ร้อน ทอดกุ้งให้สุก
4. ตั้งกระทะใส่น้ำมันนำข้าวลงผัด ตามด้วยผักสามสี ตรา aro ปรุงรสด้วยน้ำตาล เกลือ ผงปรุงรสไก่ ต้นหอมซอย
5. จัดเสิร์ฟนำกุ้งวางบนข้าวผัดและเครื่องเคียงเป็นผักตามความชอบ